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Shelf-life of papaya nectar submitted to ionizing radiation

Marcia Nalesso Costa Harder Tatiane Andrade; Fernanda M Reis; Natália M Feitosa; Pâmela Pereira; Suzane Roberto; Fernanda Faganello Neme-Oyan; Larissa Nalesso Costa Harder; Simone Raymundo de Oliveira; Valter Arthur

Brazilian Journal of Radiation Sciences Recife v. 9, n. 1A, p. 1-9, 2021

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Título:
Shelf-life of papaya nectar submitted to ionizing radiation
Autor: Marcia Nalesso Costa Harder
Tatiane Andrade; Fernanda M Reis; Natália M Feitosa; Pâmela Pereira; Suzane Roberto; Fernanda Faganello Neme-Oyan; Larissa Nalesso Costa Harder; Simone Raymundo de Oliveira; Valter Arthur
Assuntos: RADIAÇÃO GAMA; NÉCTAR; MAMÃO; Néctar; Radiação Gama; Mamão
É parte de: Brazilian Journal of Radiation Sciences Recife v. 9, n. 1A, p. 1-9, 2021
Editor: Recife
Data de criação/publicação: 2021
Formato: p. 1-9.
Idioma: Inglês

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