Aula prática de produção de néctar: Vídeo 1

Delia Rita Tapia Blácido

Disciplina 5930150-8

Acesso online

Título:
Aula prática de produção de néctar: Vídeo 1
Autor: Delia Rita Tapia Blácido
Assuntos: Néctar; Frutas; Pasteurização; ºbrix
Tipo de Vídeo: Aula
É parte de: Disciplina 5930150-8
Descrição: Este vídeo mostra o processamento de processamento do néctar a partir de frutas mostrando as diferentes etapas de processo.
Títulos relacionados: Vídeo 1; Disciplina 5930150-8
Editor: e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/
Data de criação/publicação: 2021-06-10
Formato: Vídeo
Idioma: PT BR

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