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Determinação granulométrica do leite de cabra em pó pelo analisador de partículas por laser de alta sensibilidade

Thaiana Carvalho Martinez Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carolina Rodrigues da Fonseca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (18. 2010 Piracicaba, SP)

18. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2010

São Paulo USP 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Det ) e outros locais(Acessar)

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