Post-harvest conservation of mangaba fruit by application of biofilm containing cassava starch and chitosan
Pimentel, J.D.R. ; Oliveira, T.V. ; Souza, D.S. ; Nunes, M.L. ; Narain, N. ; da Silva, M.A.A.P.
Acta horticulturae, 2018 (1198), p.251-254 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível
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