Experimental measurement and correlation of solubility of gamma-oryzanol in different organic solvents
Maitê Sarria Cuevas Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; M. C Costa; Antonio José de Almeida Meirelles; Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design (8. 2009 Praia da Rocha, Algarve, Portugal)
Proceedings EQUIFASE Porto : Faculdade de Engenharia - Universidade do Porto, 2009Porto Faculdade de Engenharia - Universidade do Porto 2009
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2009 Exp ) e outros locais(Acessar)