Effect of drying air temperature on the physical properties of macauba kernels (Acrocomia aculeata)

Carvalho, Marcela S. ; Corrêa, Paulo C. ; Silva, Gutierres N. ; Sousa, Adalberto H. de ; Lopes, Lucas M.

Caatinga, 2024, Vol.37

Universidade Federal Rural do Semi-Árido

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