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Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany

Jürkenbeck, Kristin ; Haarhoff, Theresa ; Spiller, Achim ; Schulze, Maureen

Nutrients, 2022-08, Vol.14 (16), p.3350 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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