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COMPLEX METHOD FOR NONLINEAR CONSTRAINED MULTI-CRITERIA (MULTI-OBJECTIVE FUNCTION) OPTIMIZATION of THERMAL PROCESSING

ERDOǦDU, FERRUH ; BALABAN, MURAT O.

Journal of food process engineering, 2003-10, Vol.26 (4), p.357-375 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd

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