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Avaliação das propriedades nutricionais de barras de cereais elaboradas com farinha de banana verde

Santos, Juliana Ferreira Dos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2010-11-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

CQ - Conjunto das Químicas (T641.1 S237av ) Disponível na Biblioteca
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T641.1 S237av Item disponível 30100017539 DOCUMENTO IMPRESSO
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