Idioma:

Phaseolus vulgaris alpha amylase inhibitors, arcelins, and lectins evolued from a common ancestor gene

Flavio Finardi Filho F M Ho; X Y Yin; Franco Maria Lajolo; J R Whitaker; American Chemical Society National Meeting (202. 1991 Washington)

Abstracts Washington : American Chemical Society, 1991

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Título:
Phaseolus vulgaris alpha amylase inhibitors, arcelins, and lectins evolued from a common ancestor gene
Autor: Flavio Finardi Filho
F M Ho; X Y Yin; Franco Maria Lajolo; J R Whitaker; American Chemical Society National Meeting (202. 1991 Washington)
Assuntos: ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO
É parte de: Abstracts Washington : American Chemical Society, 1991
Editor: Washington American Chemical Society
Data de criação/publicação: 1991
Formato: abs.41.
Idioma: Inglês

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