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Thermophysical parameters of corn and wheat flour

Bozikova, M. (Slovenska Polnohospodarska Univ., Nitra (Slovak Republic). Mechanizacna Fakulta)

Research in Agricultural Engineering (Praha), 2003-12, Vol.49 (4), p.157-160 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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