Morphology, physicochemical properties and antioxidant capacity of bee pollens
Bleha, Roman ; Shevtsova, Tetiana ; Kružík, Vojtěch ; Brindza, Ján ; Sinica, Andrej
Czech Journal of Food Sciences, 2019-01, Vol.37 (1), p.1-8 [Periódico revisado por pares]Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)
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