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Handbook of Culture Media for Food Microbiology, Second Edition
J.E.L. Corry R.M Baird; Rosamund M Baird; Janet E. L Corry; G. D. W Curtis
Burlington Elsevier 2003
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Título:
Handbook of Culture Media for Food Microbiology, Second Edition
Autor:
J.E.L. Corry
R.M Baird
;
Rosamund M Baird
;
Janet E. L Corry
;
G. D. W Curtis
Notas:
Inclui referências
Editor:
Burlington Elsevier
Data de criação/publicação:
2003
Idioma:
Inglês
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