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Idioma:

History and social influence of the potato

Redcliffe Nathan Salaman William Glynn Burton

Cambridge Cambridge Univ Press 1985

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Título:
History and social influence of the potato
Autor: Redcliffe Nathan Salaman
William Glynn Burton
Assuntos: NUTRIÇÃO; ANTROPOLOGIA CULTURAL E SOCIAL; BATATA (HISTÓRIA ASPECTOS SOCIAIS); PRODUTOS AGRÍCOLAS
Notas: Bibliografia
Editor: Cambridge Cambridge Univ Press
Data de criação/publicação: 1985
Formato: xxliv, 685 p il.
Idioma: Inglês

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