Elaboracion y caracterizacion de filmes biodegradables adicionados con extracto etanolico de propoleo verde
Laura María Reyes Méndez Guillermo Grosso Salamanca; Renata Barbosa Bodini; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Paulo José do Amaral Sobral; Rosemary Aparecida de Carvalho; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos (8. 2011 Lima, Peru)
Proceedings CIBIA Lima, 2011Lima 2011
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2011 Ela ) e outros locais(Acessar)