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Não é resíduo, é alimento nuggets, hambúrguer e salsicha de tilápia entram na merenda escolar pela porta da pesquisa. [Depoimento a Claudionor Pecorari]

Elisabete Maria Macedo Viegas

Terra da Gente São Paulo v. 4, n. 39, p. 18-19, jul. 2007

São Paulo 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Nao )(Acessar)

  • Título:
    Não é resíduo, é alimento nuggets, hambúrguer e salsicha de tilápia entram na merenda escolar pela porta da pesquisa. [Depoimento a Claudionor Pecorari]
  • Autor: Elisabete Maria Macedo Viegas
  • Assuntos: CARNES E DERIVADOS; TILÁPIA-DO-NILO; MERENDA ESCOLAR
  • É parte de: Terra da Gente São Paulo v. 4, n. 39, p. 18-19, jul. 2007
  • Editor: São Paulo
  • Data de criação/publicação: 2007
  • Formato: p. 18-19.
  • Idioma: Português
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