Carcass characteristics and pork quality of pigs fed diets containing crude glycerin and ractopamine

Imara Guimarães Lima Barros Cesar Augusto Pospissil Garbossa; Tatiane Mendonça Nogueira Carneiro de Albuquerque; Claudiana Esteves Couto; Sudário Roberto Silva Junior; Adriana Brasil Ferreira Pinto; Peter Bitencourt Faria; Luciana de Paula Naves

Food Science and Technology Campinas v. 42, p. 1-7, e14921, 2022

Campinas 2022

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (GAC - 20 )(Acessar)