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Phenolic content and antioxidant capacity of Cypriot wines

GALANAKIS, Charis M. ; KOTANIDIS, Anestis ; DIANELLOU, Maria ; GEKAS, Vassilis

Czech Journal of Food Sciences, 2015-01, Vol.33 (2), p.126-136 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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