skip to main content
Tipo de recurso Mostra resultados com: Mostra resultados com: Índice

003 Genome wide association of beef flavor and tenderness in steaks (with electrical stimulation and without) from carcasses of Nellore-Bos taurus steers

Rojas, C. Mantilla ; Riggs, P. K. ; Gill, C. A. ; Herring, A. D. ; Sanders, J. O. ; Sawyer, J. E. ; Miller, R. K. ; Riley, D. G.

Journal of animal science, 2016-02, Vol.94 (suppl_1), p.2-2 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

Citações Citado por

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.