Transporte de mexilhões para abastecer a indústria processadora qualidade da matéria-prima
J. A. Galvao E. F Furlan; L. K. S. da Silva; E. O Salán; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)
Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais Curitiba, 2006Curitiba 2006
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