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Pesquisa de genes de virulência em cepas de Listeria monocytogenes isoladas de produtos cárneos crus comercializados no município de São Paulo

Ruth Estela Gravato Rowlands Christiane Asturiano Ristori; Maria Luisa Barbosa; Cecília Geraldes Martins; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011

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