skip to main content
Primo Search
Search in: Busca Geral

Proteins in Food Processing

R Yada R.Y Yada; Rickey Yoshio Yada

Cambridge Woodhead Publishing 2004

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

Identifique-se para postar sua resenha

Identifique-se para adicionar novas tags

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.