Análise da composição do óleo de grãos de café verdes produzidos no estado de São Paulo
Alessandra Lopes de Oliveira Victor Moraes de Rossi; Paola Maressa Aparecida de Oliveira; Nilson José Ferreira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (21. 2013 São Carlos, SP)
21. SIICUSP : resumos Exatas e Engenharias São Paulo : USP, 2013São Paulo USP 2013
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.