Idioma:

Métodos para avaliação do consumo alimentar habitual em estudos de genômica nutricional

Dirce Maria Lobo Marchioni Josiane Stelutti; Aline Martins de Carvalho; Regina Mara Fisberg

Genômica nutricional: dos fundamentos à nutrição molecular Barueri: Manole, 2017 xxiv, 528 p

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (613.71 70 ex.2 )(Acessar)

Título:
Métodos para avaliação do consumo alimentar habitual em estudos de genômica nutricional
Autor: Dirce Maria Lobo Marchioni
Josiane Stelutti; Aline Martins de Carvalho; Regina Mara Fisberg
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS -- MÉTODOS DE AVALIAÇÃO; HÁBITOS ALIMENTARES; INQUÉRITOS SOBRE DIETAS; BIOMARCADORES; NUTRIGENÔMICA; NUTRIENTES; INGESTÃO; INTERAÇÃO GENÓTIPO-AMBIENTE
É parte de: Genômica nutricional: dos fundamentos à nutrição molecular Barueri: Manole, 2017 xxiv, 528 p
Editor: Barueri, SP Manole
Data de criação/publicação: 2017
Formato: p. 501-510 tab.
Idioma: Português

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