Caracterizacao de amidos de variedades de mandioca (Manihot esculenta, Crantz) e de batata-doce (Ipomoea batatas)

Localización: ESALQ-Bib. Central
Signatura: t664.2 A484c 39354
Estado: On Shelf
Código de barras: 12700011379
Tipo de ejemplar: DOCUMENTO IMPRESSO
Estado de ejemplar: Circula
Número de copia: 1

Edna Regina Amante Renato Cruz; Universidade Federal de Viçosa

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