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Biodisponibilidade de fósforo para poedeiras em fosfatos de cálcio puros, fosfatos bicálcicos comerciais e fosfatos de rocha
Ione Mabe Felix Ribeiro de Lima
1997
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(T.547 1997 )
e outros locais
(Acessar)
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Título:
Biodisponibilidade de fósforo para poedeiras em fosfatos de cálcio puros, fosfatos bicálcicos comerciais e fosfatos de rocha
Autor:
Ione Mabe
Felix Ribeiro de Lima
Assuntos:
BIODISPONIBILIDADE
;
FÓSFORO
;
GALINHAS POEDEIRAS
;
OVO (PRODUÇÃO)
Notas:
Dissertação (Mestrado) -- Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. Departamento de Criação de Ruminantes e Alimentação Animal
Dissertação (Mestrado)
Descrição:
Para estudar a biodisponibilidade relativa de fósforo (BRP) para aves em postura comercial, foi conduzido um experimento com duração de 24 semanas, utilizando-se 736 galinhas, com 30 semanas de idade ao início do experimento, alimentadas com diferentes níveis e fontes de fósforo. Os fosfatos testes foram dois fosfatos puros (FP): monocálcico e tricálcico; dois fosfatos bicálcicos comerciais (FC): Mitsui e Dynafos e dois fosfatos de rocha (FR): Tapira e Araxá, considerando-se como standard (FS) o fosfato bicálcico quimicamente puro, para o qual se assumiu 100% de BRP. A ração basal (17% de PB; 0,33% de P total e 3,4% de Ca) à base de milho e farelo de soja foi suplementada com 0,04; 0,08 e 0,12% de P a partir dos 7 fosfatos experimentais, somando 21 tratamentos que, juntamente com a dieta basal e o mais alto nível de suplementação (0,16% de P a partir do FS) totalizaram 23 tratamentos experimentais. Parâmetros ósseos, peso corporal e qualidade do ovo foram registrados no início do experimento e após 8, 16 e 24 semanas. Desempenho e BRP foram sumarizados para seis períodos de 4 semanas (P1 a P6). A BRP para cada fosfato foi calculada pelo método de "slope ratio" através da regressão dos valores de produção de ovos em função de níveis de P suplementar. Para o período 6 (51 a 54 semanas de idade), os FP e os FC apresentaram as mais altas BRP, com médias de 147 e 156% respectivamente, enquanto para os FR registraram-se 74 e 44%, respectivamente para Tapira e
Araxá. Os FR determinaram pior desempenho das aves, com queda média de 40% na produção, 3% no peso dos ovos, 15% no consumo e aumento na conversão (por kg de ovos) de 53% em relação ao FS. Os FP e FC apresentaram os melhores resultados de desempenho, que não diferiram entre si (P < 0,05). Produção e consumo alimentar aumentaram e a conversão alimentar melhorou com incrementos nos níveis de P suplementar da dieta. Os parâmetros ósseos e de qualidade de ovos não ) foram influenciados (P < 0,05) pelas diferentes fontes e níveis de P suplementar
Data de criação/publicação:
1997
Formato:
153 p apêndice.
Idioma:
Português
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