Avaliação da termo-tolerância de Escherichia coli O157:H7 em diferentes temperaturas
Paula Andréa Hehl Forjaz Marques Cecília Geraldes Martins; K. L. O Souza; Mariza Landgraf; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003
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