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Guia para elaboração dos procedimentos operacionais padronizados exigidos pela RDC n. 275 da ANVISA
Ellen Almeida Lopes
São Paulo Varela 2004
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(614.31 L864g 87259 )
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Título:
Guia para elaboração dos procedimentos operacionais padronizados exigidos pela RDC n. 275 da ANVISA
Autor:
Ellen Almeida Lopes
Assuntos:
ALIMENTOS (PADRÕES LEGISLAÇÃO)
;
HIGIENE DE ALIMENTOS
;
SEGURANÇA ALIMENTAR
Editor:
São Paulo Varela
Data de criação/publicação:
2004
Formato:
236 p tab.
Idioma:
Português
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