skip to main content
Primo Search
Search in: Busca Geral

Hortas: sob um olhar que você nunca viu

Cardoso, Antonio Ismael Inácio ; Magro, Felipe Oliveira Magro, Felipe Oliveira ; Cardoso, Antonio Ismael Inácio

SciELO Books - Editora UNESP 2021

Sem texto completo

Citações Citado por
  • Título:
    Hortas: sob um olhar que você nunca viu
  • Autor: Cardoso, Antonio Ismael Inácio ; Magro, Felipe Oliveira
  • Magro, Felipe Oliveira ; Cardoso, Antonio Ismael Inácio
  • Assuntos: Book Industry Communication ; GARDENING ; Lifestyle, sport & leisure ; Organic ; Organic gardening ; Specialized gardening methods
  • Descrição: É indiscutível a importância econômica das hortaliças no Brasil, cuja cadeia produtiva movimenta bilhões de reais por ano. Porém, são poucas as publicações sobre o aspecto didático, lúdico e terapêutico que elas podem estimular. Nesta obra estão reunidos exemplos de como a horta pode, além de fornecer à população alimentos frescos e saudáveis, ser uma ferramenta de prática educativa, integração social e preservação ambiental. São apresentados aqui diferentes projetos que tem a horta como atividade central para envolver variados grupos: crianças, pessoas com necessidades especiais, reeducandos do sistema prisional, estudantes e a população em geral. Entre os resultados desses diferentes projetos, temos em comum a economia de recursos financeiros; o aumento do consumo de hortaliças, a satisfação pelo trabalho ao ar livre, a conscientização ambiental e o estímulo do senso de equipe. A partir dessas experiências, os autores analisam os projetos que tiveram a horta como ferramenta de integração social para promover benefícios a todos os envolvidos no seu cultivo, inclusive com a participação de docentes, alunos e ex-alunos da Universidade Estadual Paulista (Unesp).
  • Editor: SciELO Books - Editora UNESP
  • Data de criação/publicação: 2021
  • Formato: 100
  • Idioma: Português

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.