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Influência do número de ingredientes, suplementação e preparação vegetariana ou vegana na composição de alimentos caseiros

Vivian Pedrinelli Rafael Vessecchi Amorim Zafalon; Roberta Bueno Ayres Rodrigues; Mariana Pamplona Perini; Renata Maria Consentino Conti; Márcio Antônio Brunetto; Congresso CBNA Pet (19. 2020 Campinas, SP)

Anais [Campinas] : CBNA, 2020

Campinas CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal 2020

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BRU - 151 )(Acessar)

  • Título:
    Influência do número de ingredientes, suplementação e preparação vegetariana ou vegana na composição de alimentos caseiros
  • Autor: Vivian Pedrinelli
  • Rafael Vessecchi Amorim Zafalon; Roberta Bueno Ayres Rodrigues; Mariana Pamplona Perini; Renata Maria Consentino Conti; Márcio Antônio Brunetto; Congresso CBNA Pet (19. 2020 Campinas, SP)
  • Assuntos: CÃES; GATOS; ALIMENTOS PREPARADOS PARA ANIMAIS; Canine; Home-Prepared Diet; Feline; Formulation; Nutrition
  • É parte de: Anais [Campinas] : CBNA, 2020
  • Notas Locais: Na FMVZ, ver acervo: BRU-151 Documento Digital
  • Descrição: Tutores de pets frequentemente usam receitas de alimento caseiro da internet, que podem ser inadequadas. O objetivo deste estudo foi avaliar se o número de ingredientes, suplementação ou preparação vegetariana/vegana (V/V) influenciam no conteúdo nutricional de alimentos caseiros. Análises bromatológicas foram realizadas em 75 receitas para cães e 25 para gatos, e os minerais foram avaliados por ICP-OES. Os resultados foram analisados pelo programa SAS (p<0,05). Dietas para cães que supriram gordura tinham mais ingredientes do que aquelas abaixo da recomendação. Dietas para gatos que supriram manganês tinham menos ingredientes, e as que supriram proteína e sódio tinham mais ingredientes. Dietas não suplementadas (NS) para cães e gatos tiveram cálcio e relação cálcio:fósforo abaixo da recomendação, e dietas NS para felinos tiveram menos sódio e ferro. Dietas com produtos de origem animal para cães apresentaram maiores concentrações de proteína e zinco, e menos fibra bruta, magnésio e manganês do que dietas V/V. Dietas para felinos com produtos de origem animal continham mais proteína, mas teores maiores de fibra bruta foram observados em dietas V/V. Em conclusão, o número de ingredientes, preparação V/V e suplementação não garantiram adequação nutricional das dietas.
  • Editor: Campinas CBNA - Colégio Brasileiro de Nutrição Animal
  • Data de criação/publicação: 2020
  • Formato: 2 p.
  • Idioma: Português
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  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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