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Antioxidant activity of natural compounds optimized by response surface

Caroline Dário Capitani Patrícia Borges Botelho; Mariana Magalhães Carrapeiro; Inar Alves de Castro; AOCS Annual Meeting & Expo (100. 2009 Orlando)

Abstracts Orlando : American Oil Chemist’s Society (AOCS), 2009

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Título:
Antioxidant activity of natural compounds optimized by response surface
Autor: Caroline Dário Capitani
Patrícia Borges Botelho; Mariana Magalhães Carrapeiro; Inar Alves de Castro; AOCS Annual Meeting & Expo (100. 2009 Orlando)
Assuntos: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE)
É parte de: Abstracts Orlando : American Oil Chemist’s Society (AOCS), 2009
Editor: Orlando American Oil Chemist’s Society AOCS
Data de criação/publicação: 2009
Formato: n.p.
Idioma: Inglês

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