Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo
Mirella Butrico Pedro Manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano; Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos (2. 2005 Búzios); Congresso Brasileiro de Higienista de Alimentos: alimento, saúde e meio ambiente as tendências do século XXI (8. 2005 Búzios)
Anais Búzios : Gráfica, 2005Búzios Gráfica 2005
Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HSP-12/2005 ) e outros locais(Acessar)