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Design da embalagem: um estudo de caso de uvas européias com semente
Kamitsuji, Lina Megumi
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Arquitetura e Urbanismo 2011-05-04
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.
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Título:
Design da embalagem: um estudo de caso de uvas européias com semente
Autor:
Kamitsuji, Lina Megumi
Orientador:
Minami, Issao
Assuntos:
Mercado Atacadista
;
Ceagesp
;
Design De Embalagem
;
Embalagem
;
Uva
;
Packaging
;
Package Design
;
Grape
;
Wholesale Market
Notas:
Dissertação (Mestrado)
Descrição:
A uva é uma das frutas in natura mais consumidas no Brasil e no mundo. A sua fragilidade e perecibilidade exigem embalagens adequadas, que além de proteger a uva sirvam para a sua exposição e promoção. Foram entrevistados 33 atacadistas responsáveis por 80% do volume da uva européia com semente, comercializada na CEAGESP - Companhia de Entreposto Armazéns Gerais do Estado de São Paulo. A primeira entrevista levantou a percepção das características e da importância da embalagem pelos atacadistas. A segunda entrevista tratou da escolha pelos atacadistas das características da embalagem ideal e permitiu o design de quatro modelos de embalagem. As características comuns aos quatros modelo da embalagem ideal são: caixa de papelão ondulado, aberta, com abas nas laterais, reforço nas quinas, impermeabilização, cor de fundo branca, duas cores de cobertura (vermelho e verde), com ilustração, peso líquido de 5 kg, altura de 14 cm, largura de 30 cm e comprimento de 40 cm. As características que as diferenciam são o número de furos de ventilação dois ou três e a localização das travas - na testeira ou na lateral.
DOI:
10.11606/D.16.2011.tde-27012012-142403
Editor:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Arquitetura e Urbanismo
Data de criação/publicação:
2011-05-04
Formato:
Adobe PDF
Idioma:
Português
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