Rede de conhecimento sobre a produção quilombola de alimentos no IFSP Campus Registro: cultura e tradição alimentar; Knowledge network on quilombola food production in the IFSP Registro Campus: culture and food tradition

Nepomuceno, Iamara De Almeida; Aragi, Juliana Cesário

Revista Ingesta; v. 2 n. 1 (2020): Dossiê do II Simpósio Internacional de Pesquisa em Alimentação; 76-95

Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2020-09-20

Acesso online