Pesquisadores do FoRC tentam aperfeiçoar alimento cremoso probiótico [Entrevista a Karina Ninni Ramos]
Juliana Neves Rodrigues Ract Susana Marta Isay Saad
Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc São Paulo agosto - setembro, 2018, OnlineSão Paulo 2018
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