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Organizacao de cozinhas hospitalares
Celina de Moraes Passos
Sao Paulo Associacao Paulista de Hospitais 1982
Localização:
HU - Hospital Universitário
(WX168 P289o 3.ed. )
(Acessar)
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Título:
Organizacao de cozinhas hospitalares
Autor:
Celina de Moraes Passos
Assuntos:
ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR
Editor:
Sao Paulo Associacao Paulista de Hospitais
Data de criação/publicação:
1982
Formato:
231 p.
Idioma:
Português
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