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Application of liquid chromatography-tandem mass spectrometry in the maize non-zein proteins analysis

Rogério de Campos Bicudo Tatiana de Campos Bicudo; Lucimara Aparecida Forato; Luiz Alberto Colnago; Fernando Mauro Lanças; International Symposium on High Perfomance Liquid Phase Separations and Related Techniques - HPLC 2007 (2007 Belgium) 31.

Abstract book Belgium: HPLC, 2007

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