Estudos na area de tecnologia de acondicionamento de alimentos em atmosfera modificada e ou controlada

F M Kayano Maricê Nogueira de Oliveira; Renato Baruffaldi; Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf/Usp (4. 1996 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1996

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Título:
Estudos na area de tecnologia de acondicionamento de alimentos em atmosfera modificada e ou controlada
Autor: F M Kayano
Maricê Nogueira de Oliveira; Renato Baruffaldi; Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf/Usp (4. 1996 São Paulo)
Assuntos: EMBALAGENS DE ALIMENTOS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; BIOTECNOLOGIA
É parte de: Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1996
Editor: São Paulo Fcf-Usp
Data de criação/publicação: 1996
Formato: p.27.
Idioma: Português

Links

Voltar para lista de resultados