Avaliação da atividade antimicrobiana de ramnolipídeos sobre Listeria monocytogenes
Luana Magalhães M Massocco; Marcia Nitschke; Workshop da Pós-graduação 2010 São Carlos) (10.
Livro de resumos São Carlos : IQSC/USP, 2010São Carlos IQSC/USP 2010
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P12540 ) e outros locais(Acessar)
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