Qualidade da manteiga de cacau pode ser aprimorada por melhoramento genetico da composicao acidos graxos e triacilglicerol , e dureza

Antonio Vargas de Oliveira Figueira J L Pires; J C M Cascardo; R D Cardoso; C S Nascimento; S V Lambert; International Cocoa Research Conference (12. 1996 Salvador)

Resumos 1996

Salvador 1996

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