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Perdas de matéria seca associadas à produção de gases e efluente em silagens de cana-de-açucar aditivadas com L. buchneri ou uréia

F. L. F. Ribeiro M. C Junqueira; M Zopollatto; M. S Camargo; J. L Ribeiro; Luiz Gustavo Nussio; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Perdas de matéria seca associadas à produção de gases e efluente em silagens de cana-de-açucar aditivadas com L. buchneri ou uréia
  • Autor: F. L. F. Ribeiro
  • M. C Junqueira; M Zopollatto; M. S Camargo; J. L Ribeiro; Luiz Gustavo Nussio; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)
  • Assuntos: SILAGEM; CANA-DE-AÇÚCAR
  • É parte de: Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004
  • Notas: Disponivel também em http://www.usp.br/siicusp
  • Descrição: Avaliar a eficiência da uréia e do L. buchneri(LB) em reduzir as perdas de matéria seca(MS) durante a fermentação de silagens de cana-de-açúcar A cana foi ensilada em silos experimentais(20L) (5 tratamentos x 4 repetições), dotados de tampas contendo válvulas do tipo Bunsen, que possibilitam o escape de gases oriundos da fermentação. Para quantificação do efluente produzido, no fundo dos silos foi adicionado areia fina, separada da silagem por uma tela de plástico e um pano de algodão. A cana foi submetida aos seguintes tratamentos: sem aditivação(SA), doses de uréia(1,0; 1,5 e 2,0%) e inoculadas com LB. Os silos foram abertos 90 dias após a ensilagem, momento em que se procederam as determinações Houve efeito dos aditivos em reduzir as perdas de MS e produção de gases. A silagem inoculada com LB apresentou menor produção de gases(8,7% MS), provavelmente resultado de maior produção de ácido acético e menor produção de ácido lático, reduzindo assim a atuação de leveduras produtoras de etanol. A adição de 2% de uréia também se mostrou efetiva em reduzir gases, pois também exerce controle sobre a população microbiana. As perdas por efluentes se mostraram pouco expressivas, em virtude do alto teor de MS(>30%), não tendo diferido entre os tratamentos. Pedroso(2003) utilizando 1,5% de uréia verificou perdas por gases(11,9% MS) semelhantes ao observado nesse estudo. Os aditivos utilizados foram efetivos em reduzir as perdas de MS, quando comparados a silagem controle
  • Editor: São Paulo USP
  • Data de criação/publicação: 2004
  • Formato: CD-ROM.
  • Idioma: Português
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