Antimicrobial activity of Enterococcus faecium FAIR-E 198 against gram-positive pathogens

Nascimento, Maristela da Silva do(Instituto de Tecnologia de Alimentos ,Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos) ; Moreno, Izildinha(Instituto de Tecnologia de Alimentos) ; Kuaye, Arnaldo Yoshiteru(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos)

Brazilian journal of microbiology, 2010-01, Vol.41 (1), p.74-81 [Periódico revisado por pares]

Brazil: Sociedade Brasileira de Microbiologia

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