Efeito da suplementação de pupunha (bactris gasipaes hbk), vitamina a e zinco em dieta regional de Manaus (AM). Estudo em ratos
L K O Yuyama Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)
Programa e Comunicações Científicas São Paulo : Sbcta, 1994São Paulo Sbcta 1994
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