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Histamine - positive microbiota occurrence in shrimp

Andrade, CDS ; Druzian, JI ; Leite, C C ; Carvalho Felho, CD ; Miranda, MDPS ; Macedo, C S ; Guimaraes, A G

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2008-01, Vol.67 (1), p.46-51 [Periódico revisado por pares]

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