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Embalagem de leite de consumo leites pasteurizados e esterilizados

José de Assis Fonseca Faria

Viçosa Universidade Federal de Viçosa 1985

Available at FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (TP374 F224e 1985 )(GetIt)

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Title:
Embalagem de leite de consumo leites pasteurizados e esterilizados
Author: José de Assis Fonseca Faria
Subjects: LEITE; TRATAMENTO TÉRMICO; EMBALAGENS DE ALIMENTOS; CONSUMO DE ALIMENTOS; PASTEURIZAÇÃO; ESTERILIZAÇÃO DE ALIMENTOS
Notes: Inclui referências
Publisher: Viçosa Universidade Federal de Viçosa
Creation Date: 1985
Format: 16 p. il.
Language: Portuguese

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