Uso do aspartame no café avaliação do binômio tempo/temperatura e PH na produção de metanol

Guilherme Vannucchi Portari Bianca Bellizzi de Almeida; Mariana Giaretta Mathias; Alceu Afonso Jordão Júnior; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo)

Nutrire São Paulo v. 20, p. 281, res. PO-17-198, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1503565 ) e outros locais(Acessar)