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Idioma:

Fermentos

Ángel Santos Ruiz

Madrid Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores 1944

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (577.15 Sa59f ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Fermentos
  • Autor: Ángel Santos Ruiz
  • Assuntos: Enzymes; FERMENTOS; ENZIMAS
  • Notas: Bibliografía : p. [347]-377
  • Editor: Madrid Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores
  • Data de criação/publicação: 1944
  • Formato: 392 p. ill. 24 cm.
  • Idioma: Espanhol
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