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Use of a copper disposable voltammetric electronic tongue to detect adulteration process of whiskeys

Thiago Regis Longo Cesar da Paixão Wander Novakowski; PITTCON 2011 - Pittsburgh Conference on Analytical Chemistry and Applied Spectroscopy (2011 Atlanta)

Abstracts Pittsburgh : ACS Division of Analytical Chemistry, 2011

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Título:
Use of a copper disposable voltammetric electronic tongue to detect adulteration process of whiskeys
Autor: Thiago Regis Longo Cesar da Paixão
Wander Novakowski; PITTCON 2011 - Pittsburgh Conference on Analytical Chemistry and Applied Spectroscopy (2011 Atlanta)
Assuntos: VOLTAMETRIA; QUIMIOMETRIA; CIÊNCIA DE ALIMENTOS
É parte de: Abstracts Pittsburgh : ACS Division of Analytical Chemistry, 2011
Editor: Pittsburgh ACS Division of Analytical Chemistry
Data de criação/publicação: 2011
Formato: res. 710-20P.
Idioma: Inglês

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