Effect of somatic cell removal by microfiltration on the lipolysis of milk; Efeito da remoção de células somáticas pela microfiltração sobre a lipólise do leite

Santos, Marcos Veiga Dos; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes; Lima, Ygor Vinícius Real De; Botaro, Bruno Garcia

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 44 Núm. 5 (2007); 315-321

Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2007-10-01

Acesso online