Zoonoses transmitidas pelos alimentos posição atual da tuberculose, brucelose, cisticercose, hidatidose e outras

Air Fagundes dos Santos Silvio Arruda Vasconcellos; Ulisses E. C Confalonieri; Dagmar Diniz Cabral; Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos (2. 1992 São Paulo)

São Paulo : Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos, 1992 Anais

São Paulo 1992

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (E.550 1992 ) e outros locais(Acessar)